Ingrédients
- 1 barquette
- ouate
- graine de cresson
Préparation
- Placer de la ouate dans le fond de la barquette
- Disperser les graines de cresson
- Déposer sur l’appui de fenêtre de la cuisine
- Humidifier régulièrement durant une quinzaine de jour
Servez dans des assiettes creuses (de manière à pouvoir y verser du jus de cuisson) avec de la semoule ou des pommes de terre nature.