Ingrédients

• 1,150 kg de gyros de porc
• 2 oignon
• 2 tomates
• 300 gr de riz complet

Préparation

1. Faire cuire le riz 30 minutes dans de l’eau bouillante
2. Dans un grand wok, faire revenir l’oignon et les tomates dans un fond d’huile
3. Ajouter les gyros et bien remuer
4. Laisser mijoter 20 minutes