Ingrédients:
- 1 reste de rôti au carré
- 1 reste de légumes verts
- 1 oignon rouge
- 1 boîte de tomates concassées
- 200 gr de couscous
Préparation
- Ciseler l’oignon et le faire revenir dans le bol du robot avec un filet d’huile d’olive
- Ajouter les restes de roti coupé en petits carrés ainsi que les tomates concassées
- Réchauffer les légumes au micro-ondes
- Cuire le couscous dans de l’eau bouillante.
