Hamburgers aux oignons
Ingrédients (4 personnes)
- 8 hamburgers
- 8 oignons
- 6 tomates
- 4 oignons paille
- 10 feuilles de basilic
- Beurre
- Sel & poivre
Préparation
- Nettoyer les oignons et les couper en forme de rondelles
- Nettoyer la tomate et les couper en forme de rondelles
- Faire chauffer du beurre dans une grande poêle
- Rissoler les oignons dans le beurre avec les tomates
- Une fois que les oignons ont fondu, ajouter les hamburgers et les cuire sur les deux faces
- Servir dans des pains à hamburger passé au grille-pain, avec des frites et de la salade