Ingrédients (3 personnes)

• 3 saucisses au fromage spécial BBQ
• 8 pommes de terre grenailles
• 500 gr de gros haricots à couper
• Épices pour pomme de terre

Préparation

1. Cuire les pommes de terre fendues en deux dans de l’eau bouillante durant 20 minutes
2. Équeuter les haricots et les couper en biseau. Cuire 10 minutes dans l’eau bouillante.
3. Quand les haricots sont cuits, les plonger dans l’eau froide pour qu’ils gardent leur couleur.
4. Les faire revenir dans un peu de beurre.
5. Cuire les saucisses au BBQ ou au grill de table.