Ingrédients:

• 1 reste d’escalope panée
• 300 gr d’épinards en branche surgelés
• 1 oignon
• 15 cl de crème
• 150 gr de pâte casareccia
• Beurre
• sel & poivre

Préparation

1. Détailler l’oignon et le faire fondre dans le bol du robot avec du beurre
2. Ajouter les épinards surgelés et laisser mijoter
3. Ajouter la crème et laisser réduire
4. Cuire les pâtes dans de l’eau bouillante
5. Réchauffer la viande au micro-onde
6. Mélanger les pâtes avec les épinards et ajouter des morceaux de viande.