Ingrédients

• 250 gr de farine
• 250 gr de sucre
• 250 gr de beurre fondu
• 4 oeufs
• vermicelles de chocolat Kwata

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Mélanger dans un grand bol :
   1. Le sucre
   2. La farine
   3. Le beurre fondu
   4. Les jaunes d’œufs
3. Dans un bol, battre les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel.
4. Intégrer les blancs d’œufs battus délicatement dans le mélange sucre, farine, beurre & jaune d’œufs
5. Ajouter les vermicelles de chocolat selon votre goût
6. Mettre la préparation dans les mini-moules
7. Laisser cuire à 180°C durant 20 minutes ou lorsqu’un couteau planté dans la pâte ressort sec.